上手に無駄なく一人分の料理をつくるコツを教えてください！
近々、一人暮らしを始める者です。
５年前にも一度一人暮らしの経験があります。
その時思ったのは「一人分のおかずをつくる」のは、意外に難しいということ。
どうしても作り過ぎてしまいます。
一人暮らしされている方、したことのある方、一人分のおかずを上手に無駄なくつくるコツがありましたら、教えてください。
よろしくお願いいたしますm(__)m
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1226287887